Azienda Agricola "Le Sorgenti" s.a.a r.l.
Coltiviamo gli ulivi dal 1998 mediante il metodo biologico (certificato da Bioagricert), perchè è l'unico modo secondo noi di coltivare la terra rispettandola e rispettando noi stessi che ci nutriamo dei suoi frutti. Abbiamo scelto per questo di utilizzare in azienda solo energia rinnovabile sia elettrica fornitaci da pannelli fotovoltaici, che termica mediante pannelli solari e bruciatori a biomassa.